台風！病院に泊まり込みの主人に特製カレー！

おはようございます。

今日の沖縄は、昨日、台風が去りましたが、まだ少し雲の流れが速いように感じます。

一昨日は、主人が病院に泊まり込みでした。

台風が来ると、いつもそうなります。

これまでは、3日分のお弁当を作ったり、コンビニで食べ物を買い込んだりして、送り出していました。

でも今回は、今年に入ってもう5回目の台風。

さすがに皆さんも疲れているだろうと思い、一緒に残るスタッフさんの分も含めて、大量のカレーを作りました。

まるで炊き出しです。笑

主人から、こんな写真が送られてきました。

きれいにお椀の形になるようにラップで包んだご飯が、あまりにも乱雑に置かれているのでビックリ！

「ちょっと……もう少しきれいに並べてよ！」

と思わず憤慨。笑

その結果、こうなりました。

もちろん、これは私の主観ですが、特に食べ物は、見た目によって「おいしそう！」という印象が変わりますよね。笑

中には、カレーに対して

「僕は、あまり辛い食べ物は好きじゃないんだよね」

と言っていた方も、食べ終わったあとは、

「おいしい！レシピを教えて！」

と言ってくれた人もいたそうです。

日本のカレーは、それほど辛くないですよね。

私は、市販の「箱のカレールー」を使って作りますが、

今は本当にたくさんの種類があるので、売り場に行くと迷ってしまいます。

今回は大量に作ることもあり、2種類のルーを混ぜてみました。

さらに、りんごを入れようと思ったのですが、少し高かったので、代わりにりんごジュースを購入。

……ところが、結局入れるのを忘れてしまいました。笑

次の日、冷蔵庫を開けてリンゴジュースを見つけて大笑い！

ちなみに、皆さんのご家庭では、どのカレールーを使っていますか？

そして夜には、ほぼ完食！

ご飯のほうが先になくなり、カレーは鍋の底に少しだけ残ったそうです。

「やったね〜！」

私まで、ちょっとウキウキしてしまいました。笑

仕事で一晩泊まり込むのは、本当に大変なことです。

でも、夕食の時間が少しだけ楽しみに変わってくれたのなら、作ったこちらも嬉しいですね。

「次は、作ろうかな？」笑

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